Setelah tercampur balur ikan dengan bumbu, diamkan kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap. Langkah 4 Kemudian letakkan ikan pada daun pisang tambahkan belimbing wuluh, daun salam & kemangi. bungkus daun pisang sematkan tusuk gigi.Pepes lele pedas. Ikan lele segar 1kg (atau sesuai selera) • Bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • cabe merah kriting (bisa juga cabe merah biasa) • cabe rawit (sesuai selera, krna saya suka pedes) Qira Cubby. 2 ekor ikan layang; 3 siung bawang merah; 1 cabe merah; 1 cabe hijau (iris) Kurleb 6-8 Cabe rawit boleh lebih; 1 buah tomat kecil (iris) 1 munjung asam jawa; 1 sdm Gula merah kurleb; sedikit Gula pasir; Garam; Micin; Air; Bagikan ke teman anda Kemudian setelah selesai, baluri bumbu bungkus ikan patin kemudian pada ujung daun pisang tusukkan tusuk gigi untuk merapatkan bungkus pepes. Kukus ikan patin yang sudah dibungkus daun pisang selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu ikan patin dikukus lalu angkat dan ikatkan pada bambu. Panggang ikan pepes patin menggunakan api yang kecil
5 resep layang bumbu rujak sederhana ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan layang bumbu rujak sederhana dan masakan sehari-hari lainnya.
Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. langkah pembuatan Pindang Pepes ikan Layang. Cuci ikan, masukan k dalam wajan yg berisi 1 liter air. Bumbu halus: haluskan garam merica, ketumbar, jahe, kunyit, bawang putih. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh.